Näin valmistelet purkit säilöntäkuntoon
![](/api/thumbnail?img=/files/sokerioppi.kotisivukone.com/kuvat/sailonta/sailonta_purkki.png&width=306)
- Pese purkit ja kannet hyvin.
- Kuumenna astiat ennen purkittamista.
- Pientä hillomäärää tehtäessä lasipurkit voi kuumentaa mikrossa. Täytä ne vedellä ja kuumenna täydellä teholla, kunnes vesi purkeissa kiehuu. Upota kannet vesikattilaan ja kiehauta liedellä.
- Helppo tapa valmistella purkit ja kannet säilöntäkuntoon on pestä ne kuumalla ohjelmalla astianpesukoneessa, jolloin ne ovat kuumia ja heti käyttövalmiita.